Part 1
真正的服務。
不是介紹產品。
而是陪客戶找到答案。
真正的服務。
不是讓客戶選擇。
而是讓客戶,更理解自己的需要。
十四年前。
我開始重新思考:什麼叫做服務?
十四年前。
我開始反覆思考一件事。
如果。
客戶真正想要的是:
找到適合自己的茶。
那麼。
在這個過程裡。
是不是一定只能透過泡茶?
一直以來。
茶產業有一套成熟而美好的服務方式。
泡茶。
試茶。
比較不同茶品的風味。
最後。
找到自己喜歡的那一款。
這樣的方式。
陪伴了許多人認識茶。
也讓更多人。
愛上臺灣茶。
我一直都很珍惜。
也很尊重。
這份屬於茶文化的溫度。
只是。
當我每天接觸越來越多客戶。
我開始問自己另一個問題。
如果。
今天一位客戶。
真正需要的是:
找到適合自己的茶。
那麼。
除了泡茶。
有沒有另一種方式。
可以更有效率。
也更貼近他的需求?
如果。
為了找到最後的一款茶。
我們需要先沖泡三款。
五款。
甚至十款。
那麼。
在這個過程中。
我們消耗的不只是茶。
還有人力。
時間。
熱水。
電力。
包材。
交通。
以及彼此等待的時間。
我開始思考。
如果。
我們能夠更早理解客戶真正需要的是什麼。
是不是。
就能更快找到答案?
是不是。
也能讓每一份資源。
都被更珍惜地使用?
是不是。
也能讓服務。
變得更有效率。
更友善環境。
也更尊重彼此的時間?
我沒有否定泡茶。
我只是開始尋找:
另一種服務的方法。
真正浪費的。
不是茶。
而是沒有被理解的需求。
後來。
我慢慢發現。
真正造成浪費的。
往往不是茶。
而是:
沒有被理解的需求。
如果。
客戶真正想找的是:
送給日本客戶的企業禮盒。
我們卻一直介紹:
高山茶。
凍頂烏龍。
東方美人。
那麼。
即使泡了十款茶。
也可能。
沒有回答他的問題。
如果。
客戶真正需要的是:
一套符合食品法規的ODM專案。
我們卻一直介紹:
哪一款茶比較香。
哪一款茶比較甜。
那麼。
真正重要的需求。
依然沒有被解決。
後來。
我開始把每一次服務。
變成一次提問。
不是急著介紹產品。
而是先理解:
這份茶。
是送給誰?
希望對方。
感受到什麼?
它代表的是企業形象?
還是一份祝福?
它需要的是:
設計?
包裝?
法規?
還是品牌故事?
當這些問題。
一個一個被回答。
我發現。
真正適合的產品。
往往自己就出現了。
那一刻。
我開始理解。
真正的服務。
不是急著提供答案。
而是陪客戶。
一起找到答案。
後來。
我們開始改變服務的順序。
以前。
很多人認為。
服務的第一步。
是介紹產品。
後來。
【無藏】把第一步。
改成:
理解。
不是因為。
理解比較浪漫。
而是因為。
理解。
能讓後面的每一步。
都更準確。
也更有意義。
所以。
我們開始花更多時間。
整理知識。
整理茶品。
整理故事。
整理客戶真正常問的問題。
我們希望。
在推薦任何一款茶之前。
先陪客戶。
理解自己的需求。
因為。
真正適合的答案。
從來不是最快出現的答案。
而是:
最符合需求的答案。
我們開始重新定義。
什麼叫做服務。
很多年後。
有人問我:
「【無藏】最大的改變,是什麼?」
我想了很久。
我的答案不是:
網站。
不是O2O。
不是AI。
甚至。
不是茶。
真正的改變。
是我們開始重新定義:
什麼叫做服務。
服務。
不是介紹自己。
而是理解對方。
服務。
不是把產品說得更好。
而是讓客戶。
更理解自己的需要。
服務。
不是讓客戶。
接受我們準備好的答案。
而是陪伴他。
找到真正屬於他的答案。
我後來才知道。
這樣的改變。
不是改變了一套流程。
而是改變了一種思考方式。
《無藏方法論》